Wir kennen die Herausforderungen im Krankenhausalltag: Fachkräftemangel, veraltete Küchen, enormer Kostendruck und schwankende Qualität der Speisen. Wir haben dafür eine effiziente Lösung entwickelt. Ein Konzept, das Qualität, Infrastruktur, Wirtschaftlichkeit, Personal und die Bedürfnisse anspruchsvoller Patientinnen und Patienten gleichermaßen berücksichtigt.
Unser Konzept smartquality ist darauf ausgelegt, Kliniken bei der Versorgung der Patientinnen und Patienten mit hoher Qualität, einer optimierten Personalstruktur und geringen Anforderungen an die Infrastruktur bei wettbewerbsfähigen Kosten zu unterstützen und zu gewährleisten. Das Konzept basiert auf vier Bausteinen: Kulinarik, Prozessmanagement, Personal, Küchenkonzept.