08/12/2023
Das Fachmagazin 'Cooking + Catering' vergibt einmal im Jahr die Auszeichnung „Caterer des Jahres“ in drei Kategorien und würdigt damit herausragende Dienstleistungskonzepte in verschiedenen Catering-Bereichen. Wir freuen uns, mit unserem Ernährungskonzept 'balance', für den diesjährigen 'Caterer des Jahres'-Award in der Kategorie 'Food Creation', unter den Top 3 nominiert zu sein. Diese Anerkennung ist für uns besonders wertvoll und unterstreicht unser Engagement sowie unsere Leidenschaft für innovative Catering-Konzepte.
25/09/2023
Compass Group Deutschland gibt bekannt, dass Nick Deppe, bisheriger Geschäftsführer für den Health Care Bereich mit den Marken Medirest und Kanne Café, das Unternehmen verlassen wird, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen.
05/09/2023
Medirest geht die Herausforderungen in der Patientenverpflegung von Krankenhäusern mit einem neuen Konzept an. Ob Fachkräftemangel, veraltete Küchen, enormer Kostendruck oder schwankende Speisenqualität – „smartquality“ heißt die Lösung.
31/05/2023
Medirest und Kanne Café präsentieren auf dem Hauptstadtkongress in der Messe Berlin innovative und smarte Angebote für die Verpflegung im Gesundheitswesen. Besucher:innen können sich bei einem Snack und frisch gebrühtem Kaffee unverbindlich über individuelle Versorgungsangebote für Krankenhäuser, Kliniken und Pflegeeinrichtungen beraten lassen.
14/12/2022
Nährstoffreiches Essen unterstützt maßgeblich die Genesung von Patient:innen und trägt zum Erhalt der Gesundheit bei. Was wissenschaftliche Studien beweisen, wird in der Praxis bislang zu wenig umgesetzt. Genau hier setzt Medirest an: Der Catering-Experte hat mit „balance“ ein ganzheitliches Ernährungskonzept entwickelt
10/05/2022
Im Rahmen der bundesweiten Umfrage der Zeitung WELT zu „Deutschlands beste Arbeitgeber“ wurde Medirest als Arbeitgeber mit „hoher Attraktivität“ ausgezeichnet.
27/04/2022
Ziel ist es, bis 2030 den eigens produzierten Lebensmittelabfall um 50 Prozent zu reduzieren. Medirest ist der einzig teilnehmende Contract-Caterer aus dem Gesundheits-Sektor.
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